【経済】アイスクリーム市場、過去最高規模

1: 2021/07/03(土) 11:55:49.41 ID:IvAtV5559
 日本アイスクリーム協会が23日に発表した2020年度(20年4月〜21年3月)アイスクリーム販売実績は、メーカー出荷ベースで前年比0.9%増の5197億円となり、過去最高の市場規模を記録した。19年度に一服感のあった同市場だが、20年度のコロナ禍で業務用商品への影響が大きかったものの、温暖な天候要因がプラスに作用。加えて消費行動の目まぐるしい変化に対応したチャネルミックス、プロダクトミックス、プロモーションミックス戦略を各社模索し、消費拡大に努めたことが反転攻勢を実現させたようだ。(小澤弘教) 

 20年度は上期の苦戦を下期でカバーした1年となった。年間を通して全国的に気温の高い状態が続き、7月は東・西日本を中心に記録的大雨や日照不足となり、梅雨明けも近畿・東海・関東で平年より11日遅くなった。しかし、8月に入ると一転して全国的に晴れて記録的高温となるエリアもあり、下期を通して暖冬傾向。特に3月は桜の開花が東京で平年より10日早いなどの温暖化傾向が見られ、売上げにもプラスに作用したようだ。一方、外食産業と関わりの深い業務用商品は、コロナ禍が大きく影響。形態別販売金額では前年から30%近く落ち込んだ。

 販売物量も上期の不振を下期に挽回した形だが、通期では86万3160klで前年を1.3ポイント下回った。結果としてリッター単価が上昇し、初めて600円台となった。

 販売状況では、高付加価値商品の効果的市場供給や、主力商品強化の一環であるバリエーション豊かなフレーバー品の投入が効果を発揮。季節性と連動したプロモーションの投入や、食べ方提案、SNSと連動した話題作りなど、コロナ禍で続く巣ごもり消費に合わせたさまざまな提案が奏功したようだ。

 種類別の販売状況を見ると、アイスミルクとラクトアイスが前年を上回り、アイスクリームと氷菓が前年を下回った。形態別にも巣ごもり消費を反映し、ホームタイプとマルチタイプが伸長率の上位。モナカもワンハンドの食べやすさや効果的プロモーションが後押しした。従来の形態にとらわれない商品も展開アイテムが増えており、継続的に伸びを見せている。

 アイスクリーム市場は11年度から7年間連続で市場を拡大していたが、19年度は天候不順の影響が大きく、前年を割り込んでいた。
https://news.nissyoku.co.jp/news/ozawa20210623121325893
https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2021/06/484477.jpg
>>1
こえこそが、こえこそがれすよ、こえこそが、アベノミクスの果実れすよ!

内閣総理大臣・自由民主党総裁 安倍晋三

>>1
チョコモナカジャンボを三当分して家族で食べてる
いつも長女が我慢させられる
>>1
アイスクリームとか体に悪すぎて食えんわ
>>1
大腸菌の固まりが爆売れ
5: 2021/07/03(土) 11:56:45.30 ID:qQjqI7OX0
真夏に食べる雪見だいふく最高だよね
>>5
マジレスすると雪見だいふくはアイスクリームではない
8: 2021/07/03(土) 11:57:24.53 ID:f3aWxwRB0
>>5
マジレスすると雪見だいふくはアイスクリームではない
>>8
うわーキモイ
ほんと気持ち悪い
遺伝的な疾患?
9: 2021/07/03(土) 11:57:41.88 ID:Jsu7Wjx90
昭和の時代

レディーボーデンを
ケースごと1人で食べるのが夢だった

>>9
ブランドがロッテに買収されてから
一度も食べていない
>>9
エクセレントも憧れだったわ
>>9
平成だとハーゲンダッツ(笑)食ってたな
>>9
ビエネッタも憧れたなー
子供の頃レディボーデンとともに風邪ひいた時のお楽しみだった
>>9
今食ったら大して美味くないのなw
>>9
憧れだったわレディボーデン
その頃ハーゲンダッツも無くてね
13: 2021/07/03(土) 11:58:28.45 ID:H4wjlotD0
あずきバー食べたい
>>13
昔より小さくなっててワロタw
15: 2021/07/03(土) 11:59:07.74 ID:i09+Tp220
>>9
ブランドがロッテに買収されてから
一度も食べていない
>>15
俺は一回食べたが、味の劣化が酷過ぎた

子供の頃に食べたレディーボーデンは美味しかったなぁ
思い出補正もあるんだろうけど

22: 2021/07/03(土) 12:00:21.68 ID:cue6vm2M0
>>15
俺は一回食べたが、味の劣化が酷過ぎた

子供の頃に食べたレディーボーデンは美味しかったなぁ
思い出補正もあるんだろうけど

>>22
やっぱ、不味くなってるよね
>>22
ワイはエスキモーのアイスが食べたいんや!
>>22
いまは他のが美味しくなってるからね。 全体のレベルが上がってる。 
28: 2021/07/03(土) 12:01:20.32 ID:cue6vm2M0
ピノはアソートにのみ入ってるアーモンド味を普通に売って欲しい
ピスタチオはいまいちだった
34: 2021/07/03(土) 12:02:58.41 ID:JNAO3+Ka0
チョコミントもっと増やせや
>>34
チョコミン党員発見
38: 2021/07/03(土) 12:04:03.02 ID:+64LJQJz0
アイスクリームをわざわざ氷菓って言うやつが納得できん

氷菓をアイスと言うのは理解できる
でも、氷菓はアイスクリームじゃないアイスを指し示すものだろう
なぜ素直にアイスと言えないのか

>>38
I scream
43: 2021/07/03(土) 12:04:46.00 ID:WTDNQjLz0
ビエネッタはまだあるんか
ガキの頃うますぎて衝撃的だった
>>43
カップまで出てる
60: 2021/07/03(土) 12:11:19.93 ID:+Wc2B+z1O
>>43
カップまで出てる
>>60
カップはなんか違うなー
おかんが切り分けてどちらのほうが大きいかと悩んでこそのビエネッタ
63: 2021/07/03(土) 12:11:32.00 ID:q0Ufm/WS0
パルムって安倍晋三の好物アイスだってさ
>>63
そりゃヨメが森永のオーナー一族なんだから
他社製品喰う訳にはいかんだろ
ヨメの前でロッテのアイス喰って「ロッテ最高!ウリナラマンセー」とかやってたらそれはそれでオモロいが
68: 2021/07/03(土) 12:13:27.62 ID:eEI4UcD20
全品4割引き!
※ただしハーゲンダッツは除く

ってのが嫌い

>>68
今はもうやってないだろ。
店に圧力かけて問題になったニュース出たら、
いろんな店で、ハーゲンダッツも含みます、に変わって草。
80: 2021/07/03(土) 12:17:30.32 ID:DvrCsTOU0
でもな、アイスクリームは癌の餌だぞ
癌患者はアイスクリーム食べたがる
急にアイスクリームとか食べたくなって食べてる奴は一度検診受けた方が良い
>>80
まじかよ
冬は食べないが、暑くなったら急に食べたくなるんよ
82: 2021/07/03(土) 12:18:38.08 ID:AUkUT93x0
チョコミントアイスでおすすめを教えてくれ
>>82
ファミマの¥180位のが美味しい
31で食べる位ならこちらをおすすめ
>>82
赤城のバー、カップはやはりバランスがいいね。
>>82
王道からは外れるけど、セブンのチョコミント氷はよく出来ていると思う。
やはりバランスが良く美味い。
84: 2021/07/03(土) 12:18:52.26 ID:0rLCtOJM0
関連銘柄どこだろう。
第一四半期期待できるのか、もう遅いのか?
>>84
神戸物産買えよ
俺は関係ないけどね
本当だよw
86: 2021/07/03(土) 12:20:22.10 ID:vuk5HDkt0
アイスコンビニで買うとバカ高いよね
スーパーで買うと70円80円で買えるかる
アイスをコンビニで買うことは滅多にないわ
>>86
アイスはコンビニよりスーパーの方が安いね
ハーゲンダッツだと80円くらい違うんじゃない
>>86

(‘人’)b

ファミマのシュークリームアイスなら200幾らかでお得だよ(笑)

87: 2021/07/03(土) 12:20:37.15 ID:DWkneY2j0
ブラックモンブランが関東上陸とネットで知ってから
探してるんだけど見つからなくて悲しい
>>87
サミットでは取り扱いあるよ
コンビニだと商品数の上限があるから無理、近所の大きめのスーパーを探してみよう
90: 2021/07/03(土) 12:21:02.84 ID:QHtz4KNn0
4つパックのヨーグルト凍らして食ってるわ(゚д゚)ウマー
>>90
スプーン通るの?カチカチ?
92: 2021/07/03(土) 12:22:11.39 ID:P2zAIUI60
>>84
神戸物産買えよ
俺は関係ないけどね
本当だよw
>>92
マジレスすると今検索して名糖産業あたりどうしようか
考えてるとこだなぁ…。
96: 2021/07/03(土) 12:23:00.95 ID:tnnMjDzb0
>>96
まじか
見たことねぇ
どこで売ってるんだ
97: 2021/07/03(土) 12:23:16.12 ID:aZNSRWkI0
>>90
スプーン通るの?カチカチ?
>>97
カチカチだけど スプーンで削りながら食ってれば途中で 溶けてきて良い感じに食える
99: 2021/07/03(土) 12:23:47.97 ID:0rLCtOJM0
>>92
マジレスすると今検索して名糖産業あたりどうしようか
考えてるとこだなぁ…。
>>99
名糖ですか
また凄い所に目をつけましたね
俺じゃ無理です
>>99

ホームランバーは至高よ。

100: 2021/07/03(土) 12:24:22.73 ID:q0Ufm/WS0
ヴィエネッタ食べたいな
あれまだ売ってるんだろか
>>100
カップのなら時々見かける。味は、、、
104: 2021/07/03(土) 12:25:47.66 ID:tnnMjDzb0
>>87
サミットでは取り扱いあるよ
コンビニだと商品数の上限があるから無理、近所の大きめのスーパーを探してみよう
>>104
有難うございます!
今までずっとコンビニばかり探していたので見つからなかったのかもしれません
これから車でサミット巡りしてきます
なんかもうほんと嬉しい
106: 2021/07/03(土) 12:25:53.79 ID:2RMYW+B00
>>22
ワイはエスキモーのアイスが食べたいんや!
>>106
宝石箱はもうない
126: 2021/07/03(土) 12:32:00.95 ID:Hrzjur8h0
梅雨あけたら 冷凍バナナでも作るか
   ∧∧  
  ( =゚-゚)  
  .(∩∩)
>>126

僕はバナナジュースを1リットルくらい作って半分飲んで
半分凍らせて食べてる。

130: 2021/07/03(土) 12:36:05.37 ID:lz74kXT00
日本のアイスクリーム市場は
家庭用も業務用もロッテが王者
みんな大好き
>>130

ロッテはね、バニラが不味いんでお話しにならないんよ。

>>130
馬鹿め
俺達はシャトレーゼに駆逐されるんだよw
132: 2021/07/03(土) 12:37:11.44 ID:r9/fvWkT0
俺は年間に食べるアイスは多分5個以下で、MOWしか食わない
今年はまだ食べてない
ハーゲンダッツだのサーティワンだの別世界
>>132
わしの勝ちだな(マウント)、年3個くらい、銘柄はスーパーカップのバニラか抹茶かチョコ
旨そうに見えて買うが胸焼けして終了
135: 2021/07/03(土) 12:40:22.01 ID:P2zAIUI60
>>130
馬鹿め
俺達はシャトレーゼに駆逐されるんだよw
>>135
シャトレーゼもあの微妙な薄味がいいね。
アイスバーのシリーズは小さいのが悲しいけどw
>>135
シャトレーゼのチョコバナナ
食いたくなった(´ω`)
136: 2021/07/03(土) 12:40:30.96 ID:czGbM9ZC0
>>132
わしの勝ちだな(マウント)、年3個くらい、銘柄はスーパーカップのバニラか抹茶かチョコ
旨そうに見えて買うが胸焼けして終了
>>136
スーパーカップはアイスクリームではないから負け
>>136
女子高生って言うとおしゃれなアイスしか食べないイメージだったけど
この前見たスレではスーパーカップが美味しいとか言ってて
隔世の感がある
138: 2021/07/03(土) 12:42:55.91 ID:ApPyJtQe0
MOWと牧場しぼり
>>138
なかなか置いていない
だがスーパーカップならある
やっぱり質より量だと思う
142: 2021/07/03(土) 12:45:17.72 ID:BAukBY350
今冷凍庫にパピコの桃味が30個程入ってる(´・ω・`)
>>142
そんなにまとめ買いするからたくさん食べてしまうんだぞ
買いに行かないと食べられないようにしておけば
食べないで済ませられる
143: 2021/07/03(土) 12:45:40.72 ID:f3aWxwRB0
>>136
スーパーカップはアイスクリームではないから負け
>>143
そうなのかwじゃあわしは年間ゼロや
ごめんなさい、スレ汚しやな
144: 2021/07/03(土) 12:45:51.90 ID:nbXUxbQk0
>>136
女子高生って言うとおしゃれなアイスしか食べないイメージだったけど
この前見たスレではスーパーカップが美味しいとか言ってて
隔世の感がある
>>144

(‘人’)b

17アイスが170円の時代だし31もバーゲンも高いしコンビニで買うなら150円のスーパーカップだよ(笑)

149: 2021/07/03(土) 12:48:36.32 ID:LtLKXmsO0
バブル時代は高級アイスブームで200円以上のアイスしか食ってなかったよ
>>149
レディボーデンとかだろ
>>149
金持ち大企業勤務者ってそんな感じだったのw?
庶民だから全然知らない。
つーか200円以上のアイスって何?
>>149
キャデリーヌだかって流行ったよね
今思うちょっとクドい
163: 2021/07/03(土) 12:55:56.09 ID:w+MoLX+30
アイスの利益率は激ヤバ
>>163
ヒント 電気代
171: 2021/07/03(土) 13:02:22.12 ID:vb2CtO8D0
◯◯クリームという言葉は下記の通り

アイスクリーム🍨
ハンドクリーム🙏
シュークリーム🥯

意外にもたった3つしか無いのである

>>171
生クリーム・・
172: 2021/07/03(土) 13:03:03.09 ID:nb3+TA570
ハーゲンダッツばっかり買ってる
種類別「アイスクリーム」で美味しいの他にある?
>>172
10種類ぐらい買ってきて食べ比べしてみたら
だいたいどれもおいしいだろう
184: 2021/07/03(土) 13:13:44.26 ID:hCfp+xah0
食べたくなったら快活クラブ行くわ
濃厚なソフトクリームが食べ放題
>>184
身体に悪いよ、あれ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。